USD

-
-%

EUR

-
-%

GBP

-
-%

ALTIN GR

-
-%

BIST 100

-
-%

Dergi

11 Mart 2020 16:45

Ebru Şimşek Atlas: Şehirdeki tarlanız

Forfarming Kurucu Ortağı Ebru Şimşek Atlas, inovasyon hikayesini ve gelecek planlarını Platin'e anlattı

Ebru Şimşek Atlas: Şehirdeki tarlanız

Aslında en yenilikçi yatırımım, ForFarming’i kurmak oldu. Uzun yıllar finans sektörü gibi kurumsallığın en üst seviyede olduğu bir yerde çalışmama rağmen ayrılıp, ‘bu işi yapacağım’ dediğim an, her şeyin hem kırılma noktası hem de başlangıcı oldu. Bu fikir de aslında değişen dünyada insanların sağlıklı ürün tüketme algısının yükselmesini fark etmemle başladı. Sonrasında kaliteli ve sağlıklı gıdayı, insanlara nasıl ulaştırırız diye düşünürken tarımla teknolojiyi birleştirdik. Aslında teknolojinin tarıma entegre olması, diğer sektörlere oranla daha yavaş ilerliyor. Hem dünyada hem de ülkemizde, tarım teknolojilerinin gitmesi gereken daha çok yol var. Şu an bizim de yaptığımız kapalı alan şehir tarımcılığı, yükselen bir trend. Ayrıca erken uyarı sistemleri, drone ile hastalık tespiti ve özellikle hasat konusunda robotların hayatımıza girmesi tarımı geliştirecek. İnovatif bulduğum yöneticiler Demet Sabancı Çetindoğan, Hanzade Doğan Boyner ve Sheryl Sandberg. Şirketler ise Amazon ve Apple.

TEKNOLOJİ İLE KOLAY TARIM

Kapalı alan şehir tarımcılığı yaparak; şehirde yaşayan insanların veya bir marketin, restoranın çok kolay bir şekilde çiftçilik yapmasına olanak sağlıyoruz. Sistemlerimiz tam otomatik ve bulut tabanlı. Bu sayede telefonunuzdaki tek tuşla, bitki üretmenize imkan tanıyoruz. Ekim ve hasat haricindeki bütün süreçler, insansız tam otomatik gerçekleşiyor. Yapay zeka sayesinde bitkileri en verimli şekilde ve en kısa sürede yetiştirmenize olanak sağlıyoruz. Bunların yanında sağladığımız teknoloji, suyu normal tarıma göre yüzde 95 daha az kullanıyor. Zararlı kimyasallar veya ilaç kullanmıyoruz. Ayrıca bu işi şehirde yaptığımız için lojistik maliyetlerini de bir hayli azaltıyoruz.

EN ÇOK OKUNANLAR